La crema de mantequilla o buttercream es el glaseado predilecto para cupcakes, tartas de cumple o de bodas. La razón es porque su sabor dulce y suculento encaja perfectamente con cualquier tipo de bizcocho. Lo mejor de todo es ¡que … Sigue leyendo
Receta de Mazapán casero
Estamos en diciembre y el MAZAPÁN es ya un clásico de la Navidad… Un postre tradicional cuyos ingredientes principales son almendras y azúcar glass, en distinta proporción dependiendo de la receta. Es ideal para hacer con los más peques de … Sigue leyendo
Fondant: qué es, para qué sirve y cómo se hace
El FONDANT es una pasta comestible, empleada como recubrimiento para tartas y cupcakes o para modelar figuras para la decoración. La denominación fondant (que en francés significa: que se funde) hace referencia a la característica física del recubrimiento: que se … Sigue leyendo
Bizcocho 4/4 (quatre quarts)
Bizcocho 4/4 (quatre quarts) Hola a todos! Llegamos al fin de la semana y no queríamos dejar de proponeros una riquísima receta… En esta ocasión, os proponemos un Bizcocho 4/4 (quatre quarts), una delicia para comer solo o relleno, y decorado … Sigue leyendo
Tarta bolso fondant de Chanel
Hola holaaaa! Quién había pedido una súper tarta bolso fondant de Chanel?? Pues aquí está! Una propuesta súper fácil y original… Repostería creativa en acción! Manos a la obra!!! PREPARACIÓN TARTA BOLSO FONDANT DE CHANEL 1) Para la tarta … Sigue leyendo
Tarta con forma de bajo eléctrico
¡Hola amig@s! Hoy os vamos a contar algunos trucos para realizar una tarta con forma de bajo eléctrico: El bizcocho genovés de vainilla lo hice en un molde extensible rectangular de 25 x 35 cm. (http://artcakesmadrid.es/moldes-tartas/689-molde-extensible-rectangular-stadter.html), que rellenamos … Sigue leyendo
Tarta Carroza de Cenicienta
¡Hola de nuevo! Aquí tenéis las fotos de la tarta de hoy: la famosa Carroza de Cenicienta, lista para llevar a nuestra heroína al gran baile. La tarta es un bizcocho genovés de vainilla que cortamos en dos capas, relleno … Sigue leyendo
Masa quebrada para tartas dulces
Masa quebrada para tartas dulces Con ganas de hacer una tarta diferente? Con fresas y crema pastelera? De manzanas? O un Lemon Pie? Podrás combinar esta masa quebrada para tartas dulces con lo que quieras! Y si te apetece, también … Sigue leyendo
Crema Chantilly
Ya estamos en julio! Y el calor se hace notar… Por eso hoy te proponemos una receta fácil y fresca… Crema Chantilly!! Si bien es perfecta como relleno o decoración de tartas, también es ideal para acompañar con galletas, barquillos … Sigue leyendo
Curso intensivo de modelado infantil: Patito
Curso intensivo de modelado infantil: Patito haciendo piruetas Sigues buscando inspiración para la decoración de las tarta de tus pequeños? Pues hoy te enseñaremos a modelar un Patito… A ver si después de leer nuestro post… te iluminas!!! Vamos a … Sigue leyendo
Bizcocho de chocolate ArtCakes
BIZCOCHO DE CHOCOLATE by ArtCakes Se acerca el finde y sabemos que no hay nada como preparar un rico bizcocho de chocolate casero para la familia y los amigos… Desayunos y meriendas resueltos!!! Si quieres utilizar rellenos caseros, te recomendamos … Sigue leyendo
Caracol modelado en fondant
Aprende a hacer un Caracol modelado en fondant!!! Si hace unos meses subíamos un post de nuestro Curso Intensivo de Modelado Infantil Cómo realizar un caracol con pasta para modelar… hoy os traemos otro diseño, otra carita.. y otro caparazón!!! … Sigue leyendo