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ISOMALT GRANO SweetKolor 150 grs.

Azúcar isomalt es un ingrediente ideal para decorar galletas, trabajo de estirado de azúcar y decoraciones con moldes. Símplemente tienes que derretir el producto y listo.

Preparación:

• Verter el contenido deseado de flores de isomalt en un recipiente apto para microondas y colocarlo en el microondas.

• Derretir en intervalos de 30 segundos hasta que el isomalt quede líquido.

• Retirar el isomalt del microondas con cuidado utilizando guantes para horno. El isomalt estará muy caliente.

• Remover y esperar a que deje de burbujear, verter lentamente en el recipiente o molde deseado. Alternativamente también puede verterlo sobre una superficie lisa resistente al calor y trabajarlo con utensilios de cocina o, una vez suficientemente enfriado, con sus manos.

• Isomalt puede volver a utilizarse después de haberse calentado. Verter los restos de isomalt sobre una superficie antiadherente, dejar enfriar y almacenar en un recipiente

Ingredientes

Alérgenos: Puede contener trazas de leche, huevo, soja y frutos secos.

  • CADUCIDAD 2021-07

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