BICARBONATO AMONICO FunCakes Ver más grande

BICARBONATO AMONICO 80 grs.

G42920

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Bicarbonato Amónico FunCakes, agente gasificante para el horneado de galletas.

Contenido: 80 gr.

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Ammonium Bicarbonate Funcakes

Bicarbonato amónico, también conocido como amoniaco comestible, sal volatil o bicarbonato de confitería. Aporta un procesamiento explosivo y rápido para productos horneados en cortos períodos de tiempo, como la preparación de galletas finas y secas. No se debe utilizar en bizcochos y tartas.

Ingredientes: carbonato amónico (E503ii)

Ficha técnica

CADUCIDAD2021-07

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