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RESERVA TALLER Macarons 360 24/11/2019

PRECIO TOTAL €110.-

Comida y materiales TODO INCLUIDO.

Aprenderemos a hacer macarons con merengue italiano.

Para ello aprenderemos a hacer   un buen merengue.

Técnica de macaronage

Técnica de escudillado

Tiempos de secado

Tiempo y grados de horneado con o sin aire.

Haremos macarons con diferentes frutos secos.

Decoraremos los macarons con técnica de marmolado, créme brulee , con decoración de chocolate pintado.

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